De horeca draait allang niet meer alleen om goed eten en vriendelijke service. Klanten verwachten gemak, snelheid en een soepele ervaring van het moment dat ze binnenkomen tot het moment dat ze vertrekken. Bestellen via een medewerker is voor veel gasten prima, maar in een druk restaurant kan het wachten op bediening soms frustrerend zijn. Dit is precies waar een bestelzuil het verschil kan maken. Door technologie slim in te zetten, verbeter je niet alleen de efficiëntie van je restaurant, maar zorg je er ook voor dat klanten een prettige en vlotte bestel ervaring hebben.
Minder wachttijd, meer tevreden klanten
Iedereen kent het gevoel: je hebt trek, loopt een restaurant binnen en moet eindeloos wachten voordat iemand je bestelling komt opnemen. Vooral in drukke periodes kan dit ervoor zorgen dat klanten ongeduldig worden of zelfs besluiten ergens anders heen te gaan. Met een bestelzuil kunnen gasten direct hun bestelling plaatsen zonder afhankelijk te zijn van het personeel. Ze hoeven niet te wachten tot een medewerker tijd heeft en krijgen meteen een duidelijk overzicht van het menu. Dit versnelt het bestelproces en voorkomt lange wachttijden, wat direct bijdraagt aan een betere klantervaring.
Meer controle voor de gast
Mensen houden ervan om keuzes te hebben, maar soms kan het snel beslissen aan tafel voor stress zorgen. Heb je ooit in een rij gestaan en het gevoel gehad dat je moest opschieten met kiezen? Met een bestelzuil kunnen gasten op hun gemak door het menu scrollen, opties vergelijken en rustig beslissen wat ze willen eten. Dit vermindert de kans op fouten en zorgt ervoor dat klanten precies bestellen wat ze lekker vinden. Extra saus? Een bijgerecht? Vegetarische opties? Alles is met één druk op de knop geregeld.
Foutloze bestellingen zonder miscommunicatie
Een van de grootste ergernissen in restaurants is een verkeerd opgenomen bestelling. Misschien heeft de bediening een ingrediënt over het hoofd gezien, of heeft de keuken een speciale wens gemist. Met een bestelzuil is dit probleem verleden tijd. Klanten geven zelf hun bestelling in, waardoor misverstanden worden voorkomen en de keuken precies weet wat er verwacht wordt. Geen handgeschreven briefjes die verkeerd worden gelezen of onduidelijke communicatie meer, alles gaat direct en overzichtelijk het systeem in.
Hogere bestelwaarde door slimme suggesties
Een ander voordeel van een bestelzuil is dat het niet alleen bestellingen verwerkt, maar ook strategisch kan helpen bij het verhogen van de omzet. Doordat het systeem slimme suggesties kan geven, kiezen klanten vaker voor extra’s. Denk aan een melding zoals: “Wil je daar frietjes bij?” of “Voor maar €2 extra heb je een groter formaat drankje.” Dit voelt voor de klant niet opdringerig, zoals wanneer een medewerker het vraagt, maar juist als een handige extra optie. Hierdoor stijgt de gemiddelde bestelwaarde zonder dat het ongemakkelijk voelt voor de gast.
Efficiëntere workflow voor het personeel
Personeelstekort is een bekend probleem in de horeca. Op piekmomenten moeten medewerkers vaak meerdere taken tegelijk doen: bestellingen opnemen, tafels bedienen en betalingen verwerken. Dit kan leiden tot stress en fouten. Een bestelzuil neemt een groot deel van het werk uit handen, zodat medewerkers zich kunnen focussen op service en het bezorgen van eten en drinken. Dit zorgt voor een ontspannen werksfeer en een prettige beleving voor zowel klanten als personeel.